2004-09-05 ベルリン風 子牛のレバー 料理 キュッキュッキュッキュッキュッキュッキュキュキュ〜〜♪ SHOP99へ行ってきました。マンゴーが99円でおどろいて買ってしまいました。 夜はドイツ語講座でやっていた「ベルリン風 子牛のレバー」を今日作ってみた。 レバーはすごく苦手なんだけど鉄分を摂るために食べたほうがいいし、なによりテレビで見てたらなんかすごくおいしそうに見えたので作った。 レバーとりんごとたまねぎをバターで炒めて盛り付けるだけだけど、りんごがレバーのクセをなくしてくれてすごくおいしく食べられました。 レシピ→http://www.nhk.or.jp/gogaku/german/back/bn20.html